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馮記上海小館

新北市永和區文化路90巷14號(近捷運頂溪站2號出口)

02)2929-4104

ps 每月第二、四個禮拜的星期一公休

 

上海小館位於永和的小巷弄

從台北開車到永和的話 它就在中正橋一下橋右轉的文化路巷子裡 餐廳旁邊就有停車場

也可以搭乘捷運 上海小館離捷運頂溪站只要5分鐘左右的路程

所以算是個交通方便的餐廳!!

進入文化路90巷 過第一個巷口 就可以看到燈火通明的上海小館了

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如果假日來的話 一定要記得訂位!! 

而且上海小館生意好到有分時段訂位 中午、晚上各兩場

假日中午:11:00/13:00    假日晚上:17:30/19:30

平日的話應該都有位置

我今天就是臨時跟爸媽相約吃晚飯的~~

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其實 上海小館就位在我家巷口 是我每天出門、回家的必經之地

早上八點多經過時 總是看到廚師已經開始備菜了 時常還可以聞到陣陣的香味

服務人員則是忙著打掃 她們會把椅子全部倒立在桌上 然後拖地、洗地 還有擦玻璃等等的

算是一家非常愛乾淨 然後大家都很勤勞的餐廳

一點都沒有因為它位在永和的小巷弄內而有馬虎的感覺!!

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平日中午 常常看到一堆上班族呼朋引伴前來用餐 都是那種來吃桌菜的

可見上海小館在上班族還有公家機關可是小有名氣呢!!

對了!!上海小館很流行吃"桌菜" 平日中午還有假日幾乎都是一整桌的人 二樓也有大桌可以座

不過人數少的話也很OK啦 不用擔心!!

 

看看它的牆壁上貼滿各大媒體、報章雜誌的介紹呢!!!

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雖然說上海小館最有名的應該是「腐乳肉」、「夫妻肺片」跟「青蟹粉絲煲」

但今天我們只有三個人 就放棄了

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而且 跟大家說一個秘密 

其實 上海小館的招牌菜都不是我們家的最愛

我們最愛的是「蘿蔔牛腩筋」(詳後述)

 

先來看看上海小館的菜單吧

菜色非常豐富 寫的也還算清楚明瞭

[冷盤前菜類]

有名的是「夫妻肺片」、「醉雞」

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 [肉類]

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 [雞類]

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[海鮮類]

上海小館著名的菜色之一就是「螃蟹」

尤其是「青蟹粉絲煲」

「清炒蝦仁」也滿多人愛的(但隆記的清炒蝦仁才是我的最愛)

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[砂鍋類]

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[蔬菜類]

「雪菜百頁」應該也算是著名的上海菜吧 但我個人不愛啦

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[豆腐類]

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[羹.湯類]

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[麵.飯類]

偷偷看到隔壁桌點了「兩面黃」 外型很像"盒菜帶帽"(煎蛋裡面包了麵條、黃韭菜、干絲等)

下次我想點它~~

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可以先來點小菜 開架式 自取嚕~~

架上有上海菜響叮噹的「蔥烤鯽魚」,價位$150~180(看大小條)

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蘿蔔牛腩筋,$380

用砂鍋裝著滿滿的牛腩、牛筋、白蘿蔔 料給的很大方 

端上桌時還冒著濃濃的白煙 而且砂鍋可以保溫 

這是我們家來上海小館幾乎必點的一道菜

牛腩與牛筋煮得軟嫩 卻不失口感

配上甘甜的白蘿蔔 提味的蔥段 只能說"讚"     

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有沒有垂涎欲滴的感覺 哈哈

蘿蔔牛腩筋的醬汁還經過勾芡 非常適合拌飯來吃 一整個下飯!!

平常其實我沒有很愛吃牛筋(雖然它是高級貨) 因為太有咬勁了..

但是上海小館的蘿蔔牛腩筋 終於讓我明白為什麼那麼多人愛吃牛筋了!!

一口咬下牛筋鮮嫩、香濃、再帶有那剛剛好的口感與咬勁再度說聲"讚"

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鹹酥蝦,$340

端上桌時 我嚇了一跳說

哇!!這個蝦子也太大隻了吧!!!!

這盤總共有9隻蝦 每隻大小都差不多大 應該是廚師有挑過

蝦子很新鮮 殼一剝就開

蝦肉很彈牙又扎實 可以說是貨真價實的大蝦子!!

至於味道呢..

只能說我是一個重口味人 它沒有達到"鹹酥"的境界 

不過配上爆香的蒜片、蔥段 是有提味一點啦 哈哈

不愛重口味然後喜愛新鮮蝦子者 應該會喜歡它~~~

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到底這隻蝦有多大呢???

哇哇哇!! 竟然跟哀鳳一樣大呢!!

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炒豆苗,$160 

大豆苗是我們家很愛的一樣青菜

如果菜單上出現"豆苗" 很難抗拒不點它 哈哈

上海小館的炒豆苗 算是厲害的!!

1.不油(不知道為什麼很多餐廳都把豆苗炒得很油) 

2.顏色非常翠綠

3.吃得到豆苗的原味

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名片背面的路線圖!!(從捷運頂溪站2號出口走過來大約只需要5分鐘的路程)

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[嵐嵐內心話]

上海小館是間乾淨、美味、道地、新鮮的餐廳

如果愛好上海菜的人 不妨來吃吃看

或是想嚐嚐美味的中式料理 也可以來挖挖寶

相信大家可以在這永和的小巷弄間發現意外的驚喜 

 

菜色:

不同於一般人都推薦「腐乳肉」、「青蟹粉絲煲」、「夫妻肺片」等名菜

我個人認為上海小館的「蘿蔔牛腩筋」更是一絕 

    愛好牛筋的人 一定會對它愛不釋手

    對牛筋感覺普普的人(就像我) 一定會對它大大改觀

   大家有機會一定要來試試!!!

服務:

上海小館的服務生全部都是30歲以上的姊姊、阿姨們..

態度都算滿親切的喔!!

 

 

用餐日期:2012.3.19

消費金額:$890/三人(不加服務費)

 

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小人妻大本事

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