台北市中正區忠孝東路一段12號B1(近捷運善導寺站2號出口)
02)2321-1818
我們家很愛吃港式飲茶
這次爸爸生日 他選擇喜來登的辰園餐廳
餐廳準時18:00開始代位
我們提早到 等了一下
沒多久的時間
辰園已經進入"八分滿"的狀態
生意非常的好
我們本來打算點幾道大菜 再搭配一些點心類
但是辰園有好多點心都只限定午餐才能點 像是腸粉還有燒賣 實在太令人傷心了
所以想去辰園吃點心的話(這樣才是港式飲茶啊) 記得要中午去才能吃到全部喔!!
這是辰園的暢銷菜單
"烤鴨"還有"脆皮叉燒"都要先電話預定喔!!
電話定位時他不會主動問你
所以想吃的人記得要自己說!!
香片,茶資$50/人
喝起來有點苦..
吃飯過程中服務生會拿著熱水瓶來桌邊加熱水
這點還不錯
翠綠韭菜餃,$130
一個餃子裡面大約有2~3隻蝦子 而且是一整隻蝦子喔
又香又新鮮 我很喜歡
鮮蝦腐皮捲,$150
外皮炸的香酥 吃起來竟然不會太油 厲害!!
內餡又是飽滿QQ的蝦子
我也喜歡
(只是送上桌時就呈現這副"隨意"擺盤的模樣 也許是服務生送菜時太趕了??)
麻辣蒸牛肚,$150
第一口吃下去時 香味很濃
第二口再吃下去時 麻辣感來了 有fu~~
牛肚咬起來彈牙有嚼勁
喜愛重口味的人可以試試這道菜
辰園蘿蔔糕,$110
聽人家說過 要看一家港式飲茶餐廳的技術如何 就點他的蘿蔔糕吃吃看吧
不過 最主要是因為蘿蔔糕是我們家到各家港式餐廳必點的菜色啦 所以還是習慣性的點了一道 哈
口感軟嫩 不會太油
不過個人覺得蘿蔔味不濃就是了
而且也沒有那種吃到"蘿蔔絲"的真材實料感覺..
辰園一刀肉,$260(一人份)
肥孳孳的三層肉 切的很薄 繞成玫瑰花的形狀
我們不知道該如何下手吃它..
一份一刀肉會附一個花夾(就是右邊迷你版的割包)
由於花夾真的太小了 只好把一刀肉亂切一通 配上肉下面的梅干菜 再把他們夾進花夾裡面
花夾吃起來沒有麵皮的香味 不過蒸的很熱就是了
一刀肉就是很薄的東坡肉 味道不重 要搭配盤內的醬汁
覺得吃起來普普通通(下次不會想點它)
不過照相有水到!!還有端上桌時會讓人驚艷一下就是了!!
肥孳孳的三層肉小花~~
脆皮叉燒,$460
辰園的招牌菜
記得要電話預定喔!!
表皮是烤得酥酥的糖衣皮
咬起來酥脆 有一點焦香味 我覺得有點像焦糖布丁的表層 哈哈
肉質則是非常鮮嫩有汁 可以搭配旁邊的小紅豆
整體吃起來算是一道偏甜的菜色(可能有人會不喜歡吧)
但我覺得蠻不錯的~
來個斷面秀吧~~
辰園一品煲,$860
滿滿的一鍋海鮮
也是辰園的招牌菜之一
料給的非常大方 有海參.蝦仁.干貝.魚片.香菇.黃金豆腐.花椰菜
海鮮很新鮮!!
建議一次不要夾太多 放在裡面砂鍋多少可以保一點溫
我最喜歡它的"干貝" 吃起來嫩嫩的 還有一絲絲的干貝絲~~~~
四人份的壽桃,招待
電話定位時我有先說我們要來慶生
辰園說會招待壽桃
飯後跟服務生說可以上甜點時 等了好一陣子 他們才說因為是現蒸的 要蒸20mins左右
建議可以提早請他們蒸
送上桌時 其實我有一點傻眼
雖然是餐廳招待的菜 我們一桌是四個人沒錯
但是人家過生日 送來四顆壽桃 (我們是中國人耶) 總覺得不太舒服...
內餡是紅豆沙 我沒吃 一整個太飽
水果,招待 仙翁米紅豆沙,$110
鳳梨很甜 我愛~ 端上來熱騰騰的 還冒煙
我討厭西瓜 沒吃(但媽咪說超甜 她愛) 裡面有小紅豆跟紫糯米 味道香濃
我們離開餐廳時(約八點左右)
辰園依然呈現客滿的狀態
第一次訂「香緹雅手作蛋糕坊」的生日蛋糕
歐培拉,八吋$650
因為前陣子吃到他家的"草裙舞女郎" 讓我驚艷
這次想說試試看別的口味
選了有巧克力味(爸爸愛)+咖啡味的一款法國經典蛋糕
我曾經在法國香榭大道的某家米其林餐廳點了"歐培拉+雪碧" 要價新台幣約$1000 從此以後讓我對歐培拉有了特別的感情 哈哈
官網的介紹:
香緹雅手作蛋糕坊的歐培拉蛋糕,
第一層由天然杏仁果磨成粉,製造出淡淡杏仁味的蛋糕體,
第二層擦上咖啡酒糖液,第三層塗上咖啡奶油霜(安佳奶油) ,
第四層再抹上生巧克力(加拿許) ,反覆三次共12層。

爸爸生日快樂唷!!!
【嵐嵐內心話】
辰園位在五星級大飯店裡面
所以美味及服務 基本上都有一定的水準了
但也因此 我對它的要求會更高一些!!
菜色:
大菜有特色 口味也不錯
點心類很合我的胃 只可惜晚上很多菜沒有供應(有點奸詐 可能是價位比較便宜吧..)
最讓我覺得特別的是 辰園有些菜雖然經過油炸(像是腐皮捲) 吃起來非常香酥 但真的沒有油膩的感覺 這點讓我覺得非常厲害!!!!!
還有辰園的海鮮好新鮮 我愛又大又飽滿的蝦子還有干貝~~~~
服務:
服務生算是態度都很不錯
臉上有時會有笑容
但有一點我真的要說!!!!!!!!
晚餐幾是乎客滿的狀態
但辰園的人手根本不足啊
用餐中途 沒有服務生會主動來桌邊服務 我們招手時 沒有人會主動過來 我們只好稍微有點聲音喊他們(我真的很不喜歡這樣) 雖然這時服務生會趕快過來 但是當我們需要服務到有人來桌邊時 已歷時好久...最後隔壁桌的阿伯還生氣說等服務生找錢等了十幾分鐘..
雖然服務生們的態度很不錯 但是速度真的很慢
辰園的生意太好了 應該要多請一些人手吧!!!畢竟是五星級飯店的餐廳耶 這樣的服務速度可沒有五星級喔!!!
用餐日期:2012.3.8
消費金額:$2405/四人(花旗卡可享9折優惠)
【補充】
新北市永和區民權路86號
02)2940-0988
ps需三天前赴店訂購生日蛋糕
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