Joys Crêperie法式甜心薄餅專賣店
臺北市信義區基隆路一段157號(近捷運市政府站1號出口)
(02)3765-3866
營業時間:11:30~21:30
Joys Crêperie法式甜心薄餅專賣店的粉絲團(點我)
從捷運市政府站1號出口出來→直走致基隆路一段右轉→再走約1分鐘就到了
相當方便又好找!!
(不過1號出口沒有電梯喔!可以走有電梯的2號出口,出來後過馬路直走就是基隆路了)
Joys Crêperie法式甜心薄餅專賣店,是由新都里集團千金"陳孟妮"所開設的
位於車水馬龍的基隆路上 卻仍擋不住他閃閃發光的光芒
路過的路人都不免將目光多停留在Joys Crêperie一會兒
今年2月份才開幕的店
知道的人還沒有很多
我想以後一定也會成為排隊名店吧!!
門把上有一顆閃閃發亮的粉紅鑽石
童話故事裡的旋轉木馬出現了
~~~超級夢幻~~~
Joys Crêperie的店面其實不大
總共有11張二人桌
兩張桌子併在一起就變成四人位,拉開又變回二人位
相當方便!!
Joys Crêperie以簡單的黑、白、灰三色為設計主軸
顯得相當高貴且優雅
以較小的水晶燈作為壁燈
主要燈源則是氣派的大型水晶燈
這面牆以鏡子與壁紙互相穿插而成
不僅增加了活潑感
視覺上空間也變大了些
這面牆則以框著巴黎女伶與巴黎鐵塔的黑白相框為裝飾
各種不同型狀的相框擺在一起 卻一點也不雜亂
反而相當好看且有一致性
我想 是因為只用了黑、白、灰三色吧
設計師真是厲害!!
相框牆面底下則是出餐口
餐點做好後 廚房會按鈴--"叮"
再由穿著可愛製服的服務生出菜
我很喜歡掛著各式黑白相框的這面牆
這裡是用餐區之外的另一隅
擺放著旋轉木馬、巴黎鐵塔等小飾品
還有高貴的名片盒
這個"愛戀旋轉馬車"預計五月底開始販售
另外,連插座都貼上了 Joys Crêperie的logo
以透明玻璃作為隔間
陳列著 Joys Crêperie的專屬馬克杯
Joys Crêperie的菜單、杯墊與名片
精緻又有質感
Joys Crêperie除提供主打的薄餅外
也有提供沙拉及三明治
茶類以提供熱飲為居多
也有巧克力與咖啡
法式薄餅源自法國的布列塔尼
在這裡由來自東京的日本籍主廚鈴木朋廣先生親自坐鎮
還有法國米其林三星 Joël Robuchon 及 W Hotel 主廚專業顧問指導
相信Joys Crêperie一定能提供不同於一般的"法式薄餅"
相當可愛的一段話
忍不住笑了一下
連桌上的調味罐都鑲了小鑽石
bling bling
[法式鹹味薄餅 GALETTE]
法式起司火腿蛋,$240
Joys Crêperie標榜使用百分之百日本進口的天然蕎麥粉製作餅皮
點餐時服務生會詢問機蛋要半熟or全熟?
我們點了半熟!!
我們先單吃餅皮
從薄餅的邊緣開始吃→表層香酥,內餡則有QQ的口感!!
然後
同時將火腿+雞蛋+起司+餅皮整口塞進嘴裡
火腿的鹹味,起司與雞蛋的香味,配上偏軟但不失口感的蕎麥餅皮
是平常不曾吃到的滋味,順口,不錯吃!!
貼心的服務生主動幫我們送上小盤子方便分食!!
快吃完鹹味法式薄餅時,飲料送上來了
法式綜合莓果茶,$160
友人點的 不知味道如何..
經典焦糖奶茶,$140
個人認為焦糖味、奶味 都沒有很重
不過有可能因為我點"半糖"的關係啦
但是連茶味也不怎麼濃,就...
覺得Joys Crêperie的飲料不厲害耶!!
到是杯具非常的可愛就是了
杯把是鏤空的愛心還有攪拌棒也是愛心唷~
你們看看這個湯匙有多可愛啦!!
愛心鑰匙的攪拌棒耶
很水的杯具組!!
要是口味再加強一點就好了
[法式甜心薄餅 CREPE]
經典黑甜巧克力,$200
不同於鹹味薄餅
甜心薄餅減低了蕎麥粉的比例 多加了鮮奶油、全蛋及柑橘汁
口感上相較於鹹味薄餅軟嫩了一些
單吃餅皮的話 香味依然不減
然後多了一份清香感
沾上不會太甜的巧克力醬 再配上給的非常大方的杏仁片
相當好吃耶!!
我喜歡Joys Crêperie的杏仁片
味道很香 切得不會太薄 吃起來香香脆脆的
享受完美食後 我又開始到處亂拍了!!
Joys Crêperie的化妝室
簡單乾淨卻不失華麗
就是這面魔鏡讓化妝室增添了華麗感吧!!
超級閃亮亮的水龍頭
很貼心的提供了護手霜、棉花棒等等
然後每樣東西都貼上Joys Crêperie的logo
可愛的旋轉木馬下次見嚕
名片背面的地圖
從捷運站出口走過來約三分鐘之內可以到 非常方便!!
[內心話]
Joys Crêperie是一家相當有質感的餐廳
以時尚的黑、白、灰三色為裝潢主軸 再以可愛的粉紅色加以點綴
輔以華麗的水晶燈
讓Joys Crêperie融合了時尚、可愛與華麗!!
還有最重要的夢幻主角"旋轉木馬" 使整間店亮了起來
[菜色]
Joys Crêperie以提供鹹、甜口味的法式薄餅為重點
口感都很不錯
但是份量並不多喔(不會飽的)!!
來這裡呢 我覺得就是抱著體驗看看"法式薄餅"嚕~
[服務]
之前看網路上的文章 很多都提到Joys Crêperie的服務生態度不佳之類的
經過我個人的親身經歷呢
不知道是網路的誤傳還是已經改正缺點了 不得不幫他們說句公道話
用餐當天Joys Crêperie外場有兩個服務生 不但臉上有笑容 態度也很親切喔!!
用餐日期:2012.4.21
消費金額:$418/二人
(使用Groupon團購券,相當便宜!!)
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